971-Cacau Alcalino em Pó - 200g

Cacau Alcalino em Pó - 200g
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Cacau Alcalino em Pó - 200g

O Cacau em Pó Alcalino é o preferido de muitos cozinheiros para fazer bolos, biscoitos e doces devido ao seu sabor mais suave e sua cor escura forte, além de ser mais fácil para misturá-lo com outros ingredientes, pois absorve líquidos mais rapidamente que o cacau natural.

Possui diversas vitaminas e minerais como o cálcio, fósforo, ferro, potássio, sódio, vitamina C e vitamina E, além de uma alta concentração de fibra dietética.

Ele é composto de flavonóides, fitoquímicos e fenólicos, substâncias nutracêuticas que ajudam a prevenir câncer e doenças do coração, entre outras doenças. 2x mais antioxidantes que o vinho tinto! 3x mais antioxidantes que o chá verde!

Benefícios do Cacau em pó:

  • Rico em antioxidantes
  • Ajuda na prevenção de câncer
  • Ajuda na prevenção de doenças cardíacas
  • Sem adição de açúcar
  • Pode substituir o achocolatado ou chocolate em pó em suas receitas

    Sugestões de uso: Você pode utilizá-lo para substituir o achocolatado ou chocolate em pó nas mesmas proporções em suas receitas. Só vale lembrar que ele não possui açúcar como esses produtos! Você pode utilizar adoçantes ou açúcar demerara ou mascavo a gosto.

    Ingredientes: Cacau em pó 100% alcalino

    Porção de 20g (2 col. sopa)
    Quantidade por porção%VD(*)
    Valor Energético58 kcal3
    Carboidrato9g3
    Proteínas1 g4
    Gorduras Totais2 g4
    Gorduras Saturadas0,5 g2
    Gorduras Trans0g**
    Fibras2g8
    Sódio0mg0
    (*) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus Valores Diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.
    (**) Valor Diário não estabelecido.

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