856-Cúrcuma Agroecológica 35g

Cúrcuma Agroecológica 35g
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Cúrcuma Agroecológica 35g

A Cúrcuma Agroecológica Valeso possui um elevado teor de Curcumina, princípio ativo poderoso e o mais desejado e importante desta especiaria devido às suas propriedades anti-inflamatórias e forte ação antioxidante.

A Cúrcuma em pó Valeso é obtida através do cultivo limpo, livre de agrotóxicos, aditivos químicos além do manejo sustentável do solo, resultando em um alimento funcional de alta qualidade, puro e totalmente natural. 

Você sabia? A Cúrcuma também é conhecida como açafrão-da-terra, mas cuidado para não confundir com  o açafrão, pois são plantas e propriedades totalmente distintas.wink

 

Sobre a Cúrcuma

Estudos comprovam os benefícios da Curcumina de qualidade na prevenção de doenças cerebrais e decréscimos relacionados a idade na função cerebral. Para o mal de Alzheimer ainda não cura, no entanto estudos recentes constatam que a curcumina pode cruzar a barreira hematoencefálica o que leva a inúmeras melhorias no processo patológico do mal de Alzheimer.

Os estudos apontam que a Curcumina também atua na redução do risco de doenças cardíacas, no tratamento de sintomas da Artrite Reumatoide além de propriedades que ajudam a promover alívio nos sintomas da depressão, já que há evidências de que a Curcumina eleve os níveis dos neurotransmissores cerebrais serotonina e dopamina.

 

Benefícios da Cúrcuma Agroecológica Valeso

  • Composto anti-inflamatório natural(a)(b)
  • Prevenção de doenças cardíacas (c)
  • Forte ação antioxidante (d)
  • Prevenção de Alzheimer (e)(f)
  • Tratamento dos sintomas da Artrite Reumatoide (g)
  • Tratamento dos sintomas da depressão (h)(i)
  • Tratamento da fadiga crônica
 

Como consumir a Cúrcuma em pó Agroecológica Valeso

Confere cor e discreto e diferenciado sabor a cozidos, vegetais, carnes, aves, frutos do mar, molhos, arroz, legumes, pratos asiáticos e chás. Humm.. Delicioso!
Consumir preferencialmente associada a um pouco de pimenta, já que esta favorece e potencializa a absorção da Curcumina pelo nosso organismo.
A curcumina também é lipossolúvel, então pode ser uma boa ideia ingeri-la com uma refeição que inclua gorduras de quaisquer tipos.
 

Receita de Tempero Natural 

A especialista em nutrição Jamile Tahim ensina em seu perfil no Instagram uma receita de Tempero Natural versátil, super fácil de fazer além de anti-inflamatório e antioxidante. (https://www.instagram.com/nutritahim/?utm_source=ig_embed)

Ingredientes
  • 2 cebolas roxas
  • 1 pimentão vermelho
  • 5 dentes de alho
  • salsinha/cheiro verde a gosto
  • sumo de 1/2 limão grande
  • 1/4 xícara de azeite
  • Pimenta do reino moída
  • Cúrcuma
Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador e está pronto. Manter refrigerado por até 5 dias.

Sobre os ingredientes

Cúrcuma: Possui ação anti-inflamatória, antioxidante e antibacteriana. É usada na no combate a diversos males, como problemas nas vias aéreas, infecções bacterianas e alterações no fígado.

Cebola: Propriedade antibacteriana e rica em minerais como cálcio, magnésio e potássio.

Alho: Antibacteriano, antiviral e fungicida, além de poderosa ação antioxidante.

Pimenta do reino: Propriedades antibacterianas e auxilia na absorção de nutrientes.

Pimentão verde e vermelho: o vegetal também tem propriedade antioxidante e contém vitaminas A e C.

Cheiro verde: A combinação da salsa e da cebolinha contém propriedades anti-inflamatórias além de ser rica em vitaminas.

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