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Paris - 200g
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Paris - 200g

Uma simples colher de sopa de cogumelos Paris apresenta 0,65 gramas de fibra, o que corresponde a 2,59% do necessário para o dia. Oferece também 1,37 gramas de carboidratos, além de 0,5 gramas de proteína, sendo uma fonte boa que pode até mesmo diminuir o consumo de carne, ideal para os vegetarianos que sempre se ressentem de proteína, substância que existe em sua maioria nos animais. Ao mesmo tempo, o cogumelo apresenta apenas 13,7 calorias, que não dá nem 1% do total necessário para uma dieta regular, sendo bom para quem quer emagrecer. Além disso, as gorduras totais são de somente 0,86 gramas e as saturadas chegam a 0,13 gramas.

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02 Cogumelos

Portobello - 200g
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Portobello - 200g

O portobello proporciona muito sabor aos mais diversos pratos além de diversos benefícios á nossa imunidade

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Shitake - 200g
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Shitake - 200g

Um alimento de poucas calorias e rico em fibras, grande variedade de benefícios. O shitake é muito versátil na cozinha.

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